IZUMI Frederiksberg

丹麦,哥本哈根

IZUMI Frederiksberg ©2018 PAN-PROJECTS
IZUMI Frederiksberg ©2018 PAN-PROJECTS

IZUMI Frederiksberg是IZUMI在丹麦哥本哈根的第二家餐厅的室内设计项目。IZUMI是一家提供“北欧风味”日本料理的连锁餐厅,在哥本哈根周边拥有多家餐厅。由于品牌重塑的需要,PAN-PROJECTS被委派去设计一个可以表达餐厅的理念的空间标识。作为回应,设计师将日本建筑元素“扭曲”到斯堪的纳维亚的风格中,以此将IZUMI的宣言转化为空间体验。

透视图 ©2018 PAN-PROJECTS
透视图 ©2018 PAN-PROJECTS

日本和北欧有着丰富的文化交流历史。特别是在设计领域,有很多源于日本文化,却又在北欧的土地上得到独特发展的例子。设计师从斯堪的纳维亚半岛和日本的潮流趋势中汲取灵感,在设计过程中,设计师看到了代表IZUMI理念的巨大潜力。这个设计理念也回应了设计团队以斯堪的纳维亚的日本建筑师为首的工作室。

作为一种设计策略,设计师在适应北欧影响的各种日式北欧元素的同时,将日本的空间特征融入了斯堪的纳维亚语环境中:项目旨在打造日本-斯堪的纳维亚设计互动的新标准。弧形木板基于代表了IZUMI的内部标识的设计愿景,覆盖了标志性的展示厨房。

弧形木板 ©2018 PAN-PROJECTS
弧形木板 ©2018 PAN-PROJECTS
厨房 ©2018 PAN-PROJECTS
厨房 ©2018 PAN-PROJECTS
厨房 ©2018 PAN-PROJECTS
厨房 ©2018 PAN-PROJECTS

板材的模块系统源自日本传统的木材尺寸系统,体现了根植于日本榻榻米格式的空间模块单元。另一方面,面板采用北欧木制工艺品中常见的材料——北欧橡木。除此之外,面板从蒸汽弯曲的斯堪的纳维亚家具中汲取了轻微的曲线灵感。通过这些操作,空间体验实现了北欧和日本的独特融合,在空间中讲述IZUMI的故事。设计师的目标是通过对北欧和日本两种文化的深入探索,创造一种新的设计互动方式,并以适度的方式表达出来。

餐厅夜景 ©2018 PAN-PROJECTS
餐厅夜景 ©2018 PAN-PROJECTS
餐厅夜景 ©2018 PAN-PROJECTS
餐厅夜景 ©2018 PAN-PROJECTS

项目图纸

轴测图 ©2018 PAN- PROJECTS
轴测图 ©2018 PAN- PROJECTS
平面图 ©2019 PAN-PROJECTS
平面图 ©2019 PAN-PROJECTS
节点大样 ©2019 PAN-PROJECTS
节点大样 ©2019 PAN-PROJECTS
节点大样 ©2019 PAN-PROJECTS
节点大样 ©2019 PAN-PROJECTS

项目信息

项目名称IZUMI Frederiksberg
项目规模200㎡
项目设计PAN-PROJECTS
完成日期2018年

编辑及翻译:一不, ©️FULLDES设计 获授权发布 ,著作权来自作者,图片版权来自摄影师或公司

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